Торговое, пищевое, холодильное, упаковочное и прачечное оборудование
(8652) 74-04-08, 73-17-16, +7-962-74-04-800

Пароконвектомат ПКА 6-1/3 П

Пароконвектомат ПКА 6-1/3 П

Пароконвектомат ПКА 6-1/3 П

Артикул: ПКА6-1/3 П

Страна изготовитель: Россия

Статус товара: 10 дней

94 097,00 руб.

Описание

Мощность 3,2 кВт Напряжение 220 В Максимальная температура шкафа: 270 °С Количество воздушных ТЭНов 2 шт. Количество ТЭНов парогенератора 1 шт. Тип гастроемкости / противня 1/3 Количество гастроемкостей 6 шт. Вес 46 кг Габариты 623x558x532 мм Описание Пароконвектомат ПКА 6-1/3П с парогенератором - бойлерного типа, используя метод обработки горячим воздухом и паром, способен приготовить различные блюда как по отдельности, так и комбинированно. Пар образовывается с помощью парогенератора. Пароконвектомат ПКА 6-1/3П работает в пяти режимах: Режим конвекции (до 270°С) Режим парообразования (до 100 °С) Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С) Комбинированный режим «конвекция +пар» (от 35 до 270 °С) Режим разогрева Пароконвектомату ПКА 6-1/3П можно задать дополнительные параметры: Таймер (1мин. – 9ч. 59 мин.); Температура щупа (внутренняя температура продукта), с помощью которой время приготовления определяется температурой самого продукта.

Компания Альта предлагает оборудование для кафе, магазинов, кондитерских, мясных цехов, оснащение школ и детских садов по заводским
ценам

Наши партнеры