Торговое, пищевое, холодильное, упаковочное и прачечное оборудование
(8652) 74-04-08, 73-17-16, +7-962-74-04-800

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ

Артикул: ПКА10-1/1 ПМ

Страна изготовитель: Россия

Количество: 1 шт.

Статус товара: В наличии

200 800,00 руб.

Описание

Длина 800 мм Ширина 840 мм Высота 1070 мм Напряжение 380 В Мощность 12,5 кВт Вес 145 кг Описание Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ - бойлерного типа. Он предназначен для приготовления различных блюд, используя пар и горячий воздух. Блюда можно готовить по отдельности и комбинированно. При этом каждое из них сохранит свой индивидуальный вкус, будет выглядеть аппетитно, а главное – сохранит в себе витамины и минеральные вещества. Способ образования пара - парогенератор. Духовка имеет 10 уровней GN1/1. Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ работает в нескольких режимах: Режим конвекции (до 270°С) Режим парообразования (до 100°С) Пар при низких температурах (от 35 до 98°С) Комбинированный режим «конвекция + пар» (от 35 до 270°С) Режим разогрева Дополнительно у пароконвектомата задается время приготовления (таймер) и температура щупа, с помощью которой время готовки определяется температурой самого продукта.

Компания Альта предлагает оборудование для кафе, магазинов, кондитерских, мясных цехов, оснащение школ и детских садов по заводским
ценам

Наши партнеры