Конвекционная печь XF043 UNOX

Цена: 110 957 ₽

В корзине

Статус товара: склад

Бренд: UNOX

Модель: XF043

Страна: Италия

Код производителя: XF043

Код товара: 015206

Характеристики

Вес, кг:

44 кг

Высота:

472 мм

Глубина:

706 мм

Количество уровней:

Мощность:

от 3.2 до 5.3 кВт

Напряжение:

220 В, 380 В

Пароувлажнение:

Нет

Подключение:

электричество

Противень:

600х400 мм

Расстояние между уровнями:

70 мм

Страна-производитель:

ИТАЛИЯ

Температурный режим до:

260 °С

Температурный режим от:

0 °С

Управление:

механическое

Ширина:

800 мм

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Конвекционная печь UNOX XF 043 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
Распределение воздуха в камере:
- Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
Управление климатом в камере:
- Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Теплоизоляция и безопасность:
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери:
- Открывание двери вручную сверху вниз
Вспомогательные функции:
- Визуализация остаточного времени выпечки
- Непрерывная работа печи "INF"
Технические детали:
- Ограничитель температуры для безопасности
- Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Дополнительные характеристики:
- Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
- Расстояние при установке:
  - Относительно стен, минимум: 50 мм
  - Относительно другого оборудования:
    - Сбоку, минимум: 45 мм
    - Сзади, минимум: 70 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %