Печь конвекционная с пароувлажнением КПП-4П
В корзинеКод товара: 031623
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
-
Основные характеристики
Подключение 220 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 75 мм Противень уменьшенный Размер противня 460х330 UNOX, GARBIN Управление электронное Температурный режим 270 °С Пароувлажнение Ширина 625 мм Глубина 765 мм Высота 514 мм Вес (без упаковки) 46 кг Страна производства Россия Артикул 21000809802 /11000009802 ОписаниеКонвекционная печь Abat КПП-4П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- Реверсивный вентилятор
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая: 3,5 кВт
- Лампа освещения: 0,025 кВт
- ТЭНы: 3 кВт
- Расход воды: 3,5 л
- Время разогрева камеры до 240 °С:
- Сухой нагрев: 13 мин.
- Влажный нагрев: 15 мин.
- Количество ТЭНов: 1
-