Машина планетарная взбивальная МПВ-100 (1 дежа)

Планетарный миксер Станкостроитель МПВ-100 служит для замеса дрожжевого теста, а также для взбивания кремов, муссов, сливок и прочих смесей на предприятиях общественного питания и торговли. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.

Оборудование работает в полуавтоматическом режиме. С помощью кнопки на панели управления поднимается дежа и включается заданная скорость вращения рабочего органа, после работы вращение автоматически отключается и дежа опускается вниз.

В комплект поставки входят дежа, венчик, крюк и лопатка.

Особенности:

• Таймер
• Пульт управления в кожухе машины
• Комплектующие мировых марок, в том числе Schneider Electrik
• Специальная конструкция взбивально-месильных инструментов уменьшает зазор между инструментом и боковой стенкой дежи
• Конструктивная схема установки конечных выключателей для предотвращения их поломки
• Дополнительное уплотнение верхнего приводного вала исключает поподание масла в продукцию
• Полимерное покрытие корпуса

Дополнительные характеристики:

• Частота вращения:
  • Вокруг собственной оси: 84 / 244 / 318 об/мин.
  • Вокруг оси дежи: 40 / 117 об/мин.
• Мощность привода подъема дежи: 0,55 кВт
• Вес дежи: 16 кг
• Габариты в упаковке: 830х1190х1540 мм