Машина планетарная взбивальная МПВ-100 (2 дежи)

Планетарный миксер Станкостроитель МПВ-100 служит для замеса дрожжевого теста, а также для взбивания кремов, муссов, сливок и прочих смесей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 съемными дежами и фиксированной траверсой. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы.

Комплектация:

• Машина
• Комплектующие:
  • дежа - 2
  • взбиватель решетчатый (венчик)
  • взбиватель прутковый (лопака)
  • орган месильный (крюк)
• Рукоятка ручного подъема дежи
• Паспорт

Особенности:

• Полуавтоматический режим управления
• Автоматическое отключнием вращения и опускания дежи по окончании работы
• Таймер
• Пульт управления в кожухе машины с кнопкой поднятия головы
• Комплектующие мировых марок, в том числе Schneider Electrik
• Маленький зазор между инструментом и боковой стенкой дежи
• Конструктивная схема установки конечных выключателей для предотвращения их поломки
• Дополнительное уплотнение верхнего приводного вала исключает поподание масла в продукцию
• Полимерное покрытие корпуса

Дополнительные характеристики:

• Условия эксплуатации дежи:
  • Температура окружающего воздуха: от +5 до +40 °C
  • Относительная влажность воздуха: 80% при температуре +20 °C
• Частота вращения:
  • Вокруг собственной оси: 84 / 244 / 318 об/мин.
  • Вокруг оси дежи: 40 / 117 об/мин.
• Мощность привода подъема дежи: 0,55 кВт
• Объем 1 дежи: 60 л
• Габариты в упаковке: 1100х830х1540 мм