Расстоечный шкаф ШРТ-6 ЭШ Abat

Цена: 100 540 ₽

В корзине

Статус товара: склад

Бренд: Abat

Модель: ШРТ-6 ЭШ

Страна: Россия

Код производителя: 71000000830

Код товара: 014657

Характеристики

Вес, кг:

120 кг

Высота:

650 мм

Глубина:

1022 мм

Количество уровней:

Мощность:

1,7 кВт

Напряжение:

220 В

Противень:

блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1

Страна-производитель:

РОССИЯ

Ширина:

1300 мм

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Дополнительные характеристики:
- Полезный объем камеры: 940 л
- Вместимость гастроемкостей: 72х хлебная форма №7; 6х GN 1/1
- Потребляемая мощность: 1,7 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,5 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 4
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 1 дм³
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с пекарскими шкафами:
- ЭШ-2К