Расстоечный шкаф ШРТ-6 ЭШ Abat
Цена: 100 540 ₽
Статус товара: склад
Бренд: Abat
Модель: ШРТ-6 ЭШ
Страна: Россия
Код производителя: 71000000830
Код товара: 014657
Характеристики
120 кг
650 мм
1022 мм
6
1,7 кВт
220 В
блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
РОССИЯ
1300 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
-
Расстоечный шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем камеры: 940 л
- Вместимость гастроемкостей: 72х хлебная форма №7; 6х GN 1/1
- Потребляемая мощность: 1,7 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,5 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 4
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 1 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с пекарскими шкафами:
- ЭШ-2К
-