Машина тестомесильная СТАНКО 160/80
Код товара: 031815
Характеристики
380 кг
1300
750 мм
80 кг
несъемная дежа
Подъемная траверса
3 кВт
380 В
160 л
РОССИЯ
1150 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
-
Тестомес Станко-160/80 предназначена для интенсивного замеса теста влажностью 35-54% из пшеничной и ржаной муки в стационарно установленной вращающейся деже вместимостью 160 литров.
Применяется на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания.
Кроме указанных видов теста допускается использовать машину для замеса:
- бездрожжевого теста для слоеных изделий, приготовленного по опарной и безопарной технологиям;
- теста для приготовления чак-чака;
- теста для сдобных изделий;
- теста для медовых коржей.
-