Тестомес спиральный ТМС-40НН-2П Abat

Цена: 231 000 ₽

В корзине

Статус товара: склад

Бренд: Abat

Модель: ТМС-40НН-2П

Страна: Россия

Код производителя: 11000006621/410000006621

Код товара: 014393

Характеристики

Вес, кг:

135 кг

Высота:

1150 мм

Глубина:

840 мм

Загрузка:

25 кг

Количество скоростей:

2 скорости

Механизм крепления чаши:

несъемная дежа

Механизм поднятия головы:

неподъемная траверса

Мощность:

2,6 кВт

Напряжение:

380 В

Объем:

40 л

Производительность:

150 кг/ч

Страна-производитель:

РОССИЯ

Ширина:

555 мм

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2П CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:
- Электронная программируемая панель управления
- Ременной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста: Дрожжевое тесто: 25 кг; Крутое тесто: 8 кг
- Скорость вращения: Спираль: от 140 до 280 об/мин.; Дежа: от 12,5 до 25 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
- Потребляемая мощность: Номинальная: от 1,6 до 2,6 кВт; Электродвигатель: от 1,5 до 2,5 кВт