Машина отсадочная MB-1000

Цена: 530 150 
В корзине
Статус товара: склад
Код товара: 029794

Характеристики

Вес, кг:  
180
Высота:  
1800 мм
Глубина:  
600 мм
Мощность:  
1100Вт
Напряжение:  
380В (220В под заказ)
Объем одной емкости:  
65 литров
Производительность:  
450 кг/час по тесту, 220 кг/час- по курабье
Ширина:  
950 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
  • Тестотсадочные машины MB-1000

     

    Машины дозируют тесто с помощью поршня. В отличие от пневматических систем, в отсадочных машинах серии MB, применяется мощный мотор-редуктор, способный выдавить густое тесто через форсунки. Благодаря специальным шлангам выдерживающим 10 атмосфер, в машинах можно отсаживать и тугое и жидкое тесто. Шланги армированные, что позволяет им выдерживать большие нагрузки. Высота и размер изделия регулируется машиной. Форма изделия регулируется самой форсункой.

    Отсадочная машина является электромеханической, что гарантирует ее надежность на долгие годы. Все элементы соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из пищевой нержавеющей стали.

    Ассортимент изделий, которые можно производить на тестоотсадочной машине:

    • Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие);
    • Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки);
    • Овсяного теста (с изюмом, орехом, кокосовой стружкой);
    • Сдобного теста (американо и другие);
    • Бисквитного теста (кекс, корж);
    • Мармелад и желе;
    • Зефир и суфле.

    Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.

    Высота и диаметр печенья регулируется с помощью регулировки нижнего стола для противней. Базовое расстояние между форсунками составляет 75мм. При желании заказчика количество форсунок и их шаг можно изменить.