Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT05

Цена: 321 090 
В корзине
Статус товара: склад
Бренд: ICEMAKE
Страна: 3.171 ICEMAKE
Код товара: 017236

Характеристики

Страна-производитель:  
ИТАЛИЯ
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
  • Холодильный агрегат встроенный
    Температурный режим охлаждения 3 °С
    Производительность цикла охлаждения 23 кг
    Температурный режим заморозки -18 °С
    Производительность цикла заморозки 12 кг
    Объем 100 л
    Количество уровней 5
    Расстояние между уровнями 70 мм
    Гастроемкости GN 1/1  
    Противни 60х40 см  
    Напряжение 220 В
    Мощность 1.424 кВт
    Ширина 750 мм
    Глубина 740 мм
    Высота от 870 до 900 мм
    Вес (без упаковки) 92 кг
    Вес (с упаковкой) 98 кг
    Страна-производитель Италия
    Описание

     Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT05 используется на предприятиях общественного питания для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.

    Особенности:

    • Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте
    • Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей
    • Низкое потребление энергии
    • Компактные размеры

    Дополнительные характеристики:

    • Внутренние размеры: 610х410х410 мм