Основные характеристики
| Тип льда | гурме лед |
| Производительность | 31 кг/сутки |
| Тип водоснабжения | требуется подвод и отвод воды |
| Расход воды | 91.2 л/сутки |
| Накопитель льда | с бункером |
| Вместимость бункера | 8.5 кг |
| Охлаждение | водяное |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.25 кВт |
| Ширина | 390 мм |
| Глубина | 515 мм |
| Высота | 640 мм |
| Вес (без упаковки) | 31 кг |
| Страна производства | Италия |
Описание
Льдогенератор Icemake ND 31 WS используется на предприятиях общественного питания для производства льда гурме, применяющегося для приготовления прохладительных напитков и для охлаждения емкостей с жидкостями. Форма кубика подходит для стаканов любой формы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды от 5 до 38 °С.
Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде перевёрнутых чашек под давлением через сопла подается холодная вода. Небольшое количество распыляемой воды превращается в лед и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель, а оставшаяся часть попадает в сборный агрегат, расположенный внизу аппарата для последующей рециркуляции.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробннее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Водяное охлаждение
- Система распыления менее подвержена образованию отложений минеральных солей
- Хладагент: R134a
- Легкая очистка системы распыления
- Плавные движения дверцы
- Простота настройки льдогенератора без необходимости съема передней панели
- Низкое потребление энергии
- Компактные размеры
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 6 кВт/сутки
- Вес кубика: 20 гр
- Давление воды: от 0,8 до 5 Бар
