Линия раздачи питания «Ривьера» предназначена для кратковременного хранения готовых блюд и последующей их раздачи посетителям в заведениях общественного питания. Она позволяет организовать питание первыми, вторыми и холодными блюдами, горячими и холодными напитками, кондитерскими изделиями, обслуживая клиентов с высоким качеством и скоростью. Особенности линии раздачи "Ривьера": каждый модуль оснащен полками с оптимальным количеством ярусов, широкий выбор габаритных размеров модулей линии, вариативность декорирования (простая и легкозаменяемая передняя панель линии), беспрепятственное и легкое скольжение подносов по направляющим, специальный люминесцентный светильник под нижней полкой, комплектующие от ведущих европейских производителей, полностью из нержавеющей стали, регулируемые опорные ножки из нержавеющей стали.
Области применения:
- Кратковременное хранение и подогрев гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами
- Раздача вторых блюд
Особенности:
- Регулируемые по высоте ножки
- Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель
- Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе
- В нижней части мармита имеется просторный нейтральный шкаф для хранения посуды и инвентаря
Характеристики:
- Рассчитан на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1 - 150мм
- В комплект поставки входят 3 секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров
- Гастроемкости в комплекте: GN1/1 – 530x325x150 — 1 шт; GN1/1 – 530x325x100 — 1 шт; GN1/2 – 265x325x150 — 4 шт
