Основные характеристики
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 5.5 кВт |
| Ширина | 1250 мм |
| Глубина | 950 мм |
| Высота | 1800 мм |
| Вес (без упаковки) | 460 кг |
| Вес (с упаковкой) | 550 кг |
| Страна-производитель | Китай |
Описание
Инъектор Hualian ZS-40 предназначен для посола костного и бескостного мяса: говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Посол производится через независимо перемещаемые в вертикальной плоскости иглы
- Конвейер высокой точности обеспечивает максимально точное позиционирование инъектируемых кусков сырья различных размеров
- Панель управления вынесена в отдельный блок
- Четырехступенчатый фильтр очистки
- Специальная система самозащиты игл
- Регулируемое давление впрыска
- Стабилизатор давления
- Конвейерная лента легко снимается для мойки и санитарно-гигиенической обработки
Дополнительные характеристики:
- Количество игл: 40
- Скорость инъекции: 48 / 32 раз/мин.
- Расчетная производительность: 1500 кг/час
- Диаметр иглы: 4 мм (устанавливается 1 комплект)
- Ход иглы: 150 мм
- Ширина инъекции: 285 мм








