Установка Шаурма-2-Газ-05-Н (с руч. приводом)

Цена: 64 320 
В корзине
Статус товара: склад
Бренд: Атеси
Код товара: 028304
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
  • ​Описание

    Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-2-Газ-05-Н предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма).
    Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
    В установке предусмотрено отдельное включение каждой горелки, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.
    Все горелки оснащены датчиком контроля пламени, в случае погасания горелки газ перекрывается автоматически.
    В стандартной поставке установка Шаурма 05-го поколения оснащена ручным приводом ножа. Электропривод ножа ЭПШ-01 поставляется отдельно и легко монтируется на установку.

    В установке "Шаурма 2" мясо готовиться за счет использования сжиженного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции.
    Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности.

    Особенности

    • Контроль пламени автоматически отключает подачу газа при полном угасании пламени
    • Специальные беспламенные горелки не гаснут при порывах ветра
    • Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при кратковременном угасании
    • Независимое включение и регулировка пламени горелок
    • Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
    • Установка может дополнительно оснащаться электрическим приводом

     

    ​Характеристики

    2 горелки
    Экв. эл. мощность 7,3 кВт
    Вес одновременно приготовляемого мяса 20 кг
    Ручной привод
    Газконтроль на каждой горелке