Пароконвектомат APACH AP10M GAS

Цена: 356 574 
В корзине
Статус товара: под заказ
Бренд: APACH COOK LINE
Страна: Италия
Код товара: 016144

Характеристики

temperaturemodedo:  
280
Вес, кг:  
148 кг
Высота:  
1080 мм
Глубина:  
770 мм
Количество уровней:  
10
Мощность:  
19.6 кВт
Подключение:  
газ
Размер гастроемкости:  
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями:  
74 мм
Способ образования пара:  
инжектор
Страна-производитель:  
ИТАЛИЯ
Температурный режим от:  
0
Управление:  
электромеханическое
Формат емкостей:  
GN 1/1, противни 600х400
Ширина:  
870 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
  • Пароконвектомат Apach AP10M GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

    В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.

    Особенности:

    • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
    • Функция регулировки влажности
    • Термостат
    • Таймер

    Дополнительные характеристики:

    • Напряжение: 220 В
    • Мощность: Газовая: 19 кВт; Электрическая: 0,6 кВт
    • Количество скоростей вентилятора: 2
    • Габариты в упаковке: 970х970х1180 мм