Пароконвектомат газовый ПКГ6/Г (бойлерный), арт. 13042

Цена: 330 260 
В корзине
Статус товара: склад
Бренд: Гриль-мастер
Код товара: 032264
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
  • ОПИСАНИЕ ТОВАРА

    Пароконвектомат GRILL MASTER ПКГ6/Г 13042 используется в столовых, ресторанах, кафе.

     

    Компания GRILL MASTER представляет новый газовый бойлерный пароконвектомат ПКГ6/Г на 6 гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм.  Пароконвектомат может работать в трёх режимах: пар, конвекция, пароконвекция. В отличии от младшей модели оснащен электрическим бойлером, который может быть задействован для приготовления в режиме "чистый пар", и имеет двойную  систему парообразования - инжекторную и бойлерную.

    Области применения:

    • Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий
    • Приготовление различных блюд

    Особенности:

    • Корпус и камера пароконвектомата выполнены полностью из высококачественной нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла
    • Внутренние стекло печи снабжено опцией легкого открытия для чистки
    • Безопасность эксплуатации обеспечивается комплексной системой газ-контроль
    • Два мощных вентилятора печи снабжены функцией реверсного движения для равномерного приготовления
    • Газконтроль
    • Электронный розжиг
    • Полноценный парогенератор для функции чистого пара

    Дополнительные характеристики:

    • Электрическая мощность 6 кВт (в режиме чистый пар)
    • Расход газа, кг/ч (пропан-бутан): 0.72
    • Расход газа, м3/ч (метан, природный): 0.954
    • Таймер со звуковой сигнализацией 120 минут
    • Система автоматического и ручного увлажнения: от 0 до 100%
    Производитель:
    Grill Master
    Длина, мм:
    960
    Ширина, мм:
    850
    Высота, мм:
    960
    Тип:
    бойлерный
    Мощность:
    9 кВт (газовая) + 6 кВт (электрич.)
    Материал:
    нержавеющая сталь
    Рабочая температура:
    50 - 300°C
    Тип гастроемкости:
    GN 1/1
    Вес:
    130 кг
    Количество уровней:
    6
    Размеры противня:
    600х400 мм
    Функция:
    реверс
    Тип подключения:
    газовый
    Количество вентиляторов:
    2
    Управление:
    электромеханическое