Газовая сковорода ГСК-80-0,27-40 вся нерж, 700 серия, 40 л, арт.210000802005

Цена: 119 000 
В корзине
Статус товара: под заказ
Бренд: Abat
Модель: ГСК-80-0,27-40
Код товара: 031846
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
  • Подключение газ
    Опрокидывание ручное
    Площадь пода чаши 0.27 м2
    Объем чаши 40 л
    Температурный режим от 100 до 340 °С
    Мощность 14 кВт
    Ширина 800 мм
    Глубина 898 мм
    Высота 950 мм
    Вес (без упаковки) 110 кг
    Страна-производитель Россия
    Описание

    Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

    Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

    Особенности:

    • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
    • Нагрев осуществляется горелкой
    • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
    • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
    • Откидная крышка

    Дополнительные характеристики:

    • Количество горелок: 1
    • Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.
    • Расход газа:
      • Природный: 1,481 м3
      • Сжиженный: 1,104 кг/ч
    • Давление газа:
      • Природный: 1961 Па
      • Сжиженный: 2942 Па
    • Толщина дна чаши: 10 мм
    • Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм