Сковорода ЭСК-90-0,47-70 Abat

Цена: 106 000 
В корзине
Статус товара: под заказ
Бренд: Abat
Модель: Abat
Страна: Россия
Код производителя: 21000005862
Код товара: 014708

Характеристики

Вес, кг:  
128 кг
Высота:  
940 мм
Глубина:  
1045 мм
Напряжение:  
380 В
Страна-производитель:  
РОССИЯ
Температурный режим до:  
270
Температурный режим от:  
20
Ширина:  
840 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и цены у наших менеджеров перед оформлением заказа.
  • Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

    Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

    Особенности:

    • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
    • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
    • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
    • Откидная крышка

    Дополнительные характеристики:

    • Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
    • Толщина дна чаши: 10 мм
    • Внутренние размеры чаши сковороды: 754х622х197 мм
    • Потребляемая мощность: 12 кВт
    • Количество ТЭНов: 3
    • Опрокидывание: ручное
    • Площадь пода чаши: 0.47 м2
    • Объем чаши: 70 л