Плита электрическая ЭПК-47ЖШ Abat
Характеристики
-
Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ (КЭТ-0,09) производства Чувашторгтехника (Россия) предназначена для варения, жарения и тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания.
Плита выполнена из нержавеющей стали.
Предусмотренное количество нагревательных элементов – 4, мощностью 2,8 кВт каждая. Конфорки выполнены из чугуна и оснащены ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а так же долгий срок эксплуатации. Общая площадь жарочной поверхности составляет – 0,36 кв.м. Рабочая температура на поверхности конфорок – не более 480 °C. Время разогрева до max температуры – не более 25 мин.
Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Диапазон регулирования температуры - 20-270 °C, время разогрева до 240 °C – не более 30 мин. Жарочный шкаф с одним противнем и решеткой, размером 530х470 мм.
Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Габаритные размеры - 800х810х(860)975 мм.
В комплекте поставляется воздуховод.
-