| Температурный режим | 90...220 |
| Мощность, кВт | 3.3 |
| Ширина, мм | 810 |
| Глубина, мм | 540 |
| Высота, мм | 350 |
| Модель | RoboFryBox RFB1BR |
| Способ установки | настольный |
| Цвет | черный |
| Управление | электронное |
| Производитель | ROBOLABS |
| Производительность | 12 кг/час |
| Гарантия, мес | 12 |
| Количество ванн, шт | 1 |
| Напряжение, В | 230 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Подключение | электрическое |
| Страна | Россия |
| Вес без упаковки, кг | 45 |
| Таймер | есть |
| Функции | автоподъем корзины |
| Загрузка, кг | 0.35 |
Электрическая фритюрница-автомат ROBOLABS RoboFryBox RFB1BR черная используется в заведениях фастфуда для автоматической жарки продуктов и полуфабрикатов в большом количестве масла, идеальна для приготовления картофеля фри.
Внешний и конструкция
Прямоугольный корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали, окрашен в цвет «черный муар» и снабжен регулируемыми по высоте ножками. Распашная термоизолированная дверь оборудована боковым замком-защелкой и съемной загрузочной заслонкой. Заслонка имеет 2 положения: верхнее для установки лотка с полуфабрикатами, нижнее для выгрузки готового продукта. Снизу за дверцей в рабочей камере расположена съемная нержавеющая ванна с нижним краном слива масла. Над ванной установлен блок ТЭНов с ручным механизмом поднятия и фиксации. Сверху в рабочей камере находится 3-ступенчатая система фильтрации воздуха, что позволяет при готовке обойтись без вытяжки.
В верхней части дверцы установлен съемный лайтбокс для брендирования фритюрницы. Электронная панель управление расположена под ним и включает в себя цифровой дисплей, кнопки пуска и выбора режимов работы.
Особенности
- 4 режима работы.
- Защита от перегрева масла.
- Очистка воздуха фильтром-жироуловителем, механическим HEPA-фильтром и съемным угольным фильтром.
- Автоматическая выгрузка готового блюда.
- Корзина для жарки и съемный лоток для продуктов в комплекте.
