Основные характеристики
| Тип | автоматическая |
| Подключение | 220 В |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 3.65 кВт |
| Ширина | 640 мм |
| Глубина | 485 мм |
| Высота | 530 мм |
| Вес (без упаковки) | 35 кг |
| Вес (с упаковкой) | 38 кг |
| Страна-производитель | Россия |
| Артикул | 8419818000 / 27.51.28.150 |
Описание
Гриль-шашлычница ATESY ЧЕГЕТ ГШК-4.3-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шашлыков из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей. Модель оснащена терморегулятором, расположенным на передней панели и позволяющим плавно регулировать интенсивность нагрева. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, садки - из нержавеющего прутка.
Особенности:
- Гриль карусельного типа
- Позволяет приготовить шашлык как с копчением, так и без него
- Способен заменить собой мангал на профессиональной кухне ресторана, бара или точки фаст-фуд
- 2 режима работы:
- Жар (от 50 до 250 °C)
- Жар + Дым (от 50 до 250 °C)
- 4 легкосъемных люльки для размещения продукта
- Люльки вращаются вокруг центральной оси внутри рабочей камеры
- Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение люлек во время остановки вращения, исключая проворот при несимметричной загрузке
- Люльки имеют специальную геометрию, позволяющую выкладывать продукт в 2 ряда и прожаривать его со всех сторон
- Приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры
- Каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта
- 4 таймера: по одному на каждую люльку
- Поддон для сбора влаги и жира, стекающего с продукта, на дне рабочей камеры
