Зонт ЗВП-С-10-1.1-03
-
Зонт вентиляционный ЗВН-900ПА разработан для пароконвектоматов «Рубикон» 3-го покаления и предназначен для организации очистки воздуха на кухне от водяного пара и жира, который образуется при открывании двери пароконвектомата.
Подходит для Пароконвектомат РУБИКОН АПК- 6-1.1-03 и Пароконвектомат РУБИКОН АПК- 10-1.1-03
Зонт устанавливается непосредственно на крышку пароконвектомата и должен быть подключен к вытяжной вентиляционной системе.
Он оснащен специальными фильтрами лабиринтного типа для удержания и конденсации влаги, содержащей жир. Фильтры легко снимаются для обеспечения санитарной обработки.
Зонт имеет два лотка для сбора конденсата.
Он выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Дополнительно зонт может быть оснащен вентилятором КВ-230 (поставляется отдельно), который ускорит процесс отвода пара и увеличит кратность обмена воздуха в помещении. -