Секция форм для хлеба 3 Л 10
-
Секция форм для хлеба 3Л10 (215 х 105 х 105 мм) изготавливается из алюминиевого сплава. Предназначена для выпечки формового хлеба массовых сортов на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Форма хлебная №10 - классическая форма для хлеба по ГОСТ 17327-95Особенности:
- Без ручек
- Формы изготавливаются из пищевого алюминиевого сплава по ГОСТ17327-95;
- По желанию покупателя формы компонуются в двух-, трёх-, четырёх-, пятисекционые и любые другие конфигурации с ручками или без них.
Дополнительные характеристики:
- Габариты каждой формы 215 х 105 х 105 мм.
- Общие габариты по верху с ручками 325х215х105мм.
Форма для хлеба № 10
- из пшеничной муки в/сорта 0,56 кг
- из пшеничной муки 1 сорта 0,64 кг
- из пшеничной муки 2 сорта 0,67 кг
- Пшеничный сбойный 0,83 кг
- Ржано-пшеничный 0,92 кг
- Ржаной простой 1,04 кг
- Ржаной заварной 0,62 кг
- Бородинский 1,00 кг
-


