Секция форм для хлеба 3 Л 11

Секция форм для хлеба 3Л11 с ручками (145 х 100 х100 мм) изготавливается из алюминиевого сплава. Предназначена для выпечки формового хлеба массовых сортов на предприятиях хлебопекарной промышленности. 

Дополнительные характеристики:

• Габариты каждой формы 145 х 100 х100 мм.
• Общие габариты по верху с ручками 400х145х100мм.

Форма для хлеба № 11

• из пшеничной муки в/сорта 0,33 кг
• из пшеничной муки 1 сорта 0,38 кг
• из пшеничной муки 2 сорта 0,40 кг
• Пшеничный сбойный 0,49 кг
• Ржано-пшеничный 0,55 кг
• Ржаной простой 0,57 кг
• Ржаной заварной 0,62 кг
• Бородинский 0,60 кг