Установка микроклимата (В342)

В наличии

В наличии на одном из следующих складов:
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления

Характеристики

Артикул038616

Время разогрева30 мин.

Мощность8,9 кВт

Температурный режимот 30 до 45 °С

Описание

Установка микроклимата Восход В 342.00.00.000 предназначена для создания и автоматического поддержания заданных значений температуры и влажности в камерах окончательной расстойки тестовых заготовок объемом до 10 м³ в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности. Корпус климатора выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

Работа в автоматическом режиме
Приборы управления "Elivell"
Климатор установленный на стойку, помещается в камеру окончательной расстойки тестовых заготовок и подключается к системе водоснабжения
Выносной электрический шкаф с пультом управления
Рециркуляционный вентилятор обеспечивает конвекцию воздуха
Не требует специального монтажа
Шкаф электрический с панелью управления монтируется в удобном месте на стену вне камеры окончательной расстойки и соединяется с климатором электрическим кабелем

Характеристики:

Температурный режим: от 30 до 45 °С
Максимальный объем камеры расстойки: 10 м
Относительная влажность: от 60 до 90%
Время разогрева камеры объемом 10 м³ до 40 °C: 30 мин.
Мощность: 8,9 кВт
Габариты:
- Климатор: 401x300x1223 мм
- Шкаф управления: 326,5x225,5x400 мм
Вес:
- Климатор: 27,7 кг
- Шкаф управления: 6,7 кг

Как открыть кафе?

Многих интересует этот вопрос, а еще с чего начать.

Для начала следует определиться с общей концепцией заведения, стелем, меню, дизайном.

Подготовиться к этому вопрос у материальной стороны, либо обратиться в банк за поддержкой.

Открыть юридическое лицо. Чаще всего для этих целей открывают ИП.

Подобрать помещение, которое будет отвечать вашим запросам.

И параллельно с тем как начинать ремонт следует подойти к вопросу подбора оборудования.

Лучше всего соотнести имеющуюся мощность помещения, его конструкцию, ширину дверных пролетов, чтобы не пришлось заносить оборудование в окно, а после укладки новенькой плитки штробить ее для прокладки необходимой розетки.

И начинаем подбор оборудование, поиск персонала. Часто оборудование начинают подбирать совместно с шеф-поваром, ведь ему на нем еще работать, у многих есть свои предпочтения.

А наши специалисты, технологи и инженеры помогут подобрать требуемое оборудование, которое агрегатируется друг с другом, отвечает поставленным задачам и впишется в ваш интерьер.

Отличное место, где перед покупкой вы сможете посмотреть оборудование своими глазами, потрогать, включить, проверить перед использованием здесь:

1) Город Ставрополь, улица Доваторцев 44/2

Вход в здание Доваторцев 44/2

Телефон (8652)74-04-08. E-mail: info@altast.ru

Выставочный зал площадью около 200 кв.метров

2) Город Ставрополь, ул. Пирогова 15/1

Здание Пирогова 15/1

Телефон (8652) 73-17-16. E-mal: 150@altast.ru

Выставочный зал площадью около 600 кв.метров

Специалисты помогут в выборе необходимого оборудования, служба доставки довезет товар по требуемому адресу, а сервисная служба подключит оборудование и обеспечит его работоспособность.

Жарочная поверхность или гриль? Что выбрать?

Оборудование для пекарни кондитерской. Где купить?

Оборудование для гардеробной, вешала для одежды Где купить?

Льдогенераторы Scotsman

Пароконвектоматы Rational

Где купить торговое оборудование в Ставрополе?

Наши преимущества

Сервисное и гарантийное обслуживание

Собственный автопарк

Оснащение оборудованием «Под ключ»

Широкий ассортимент товара

Похожие товары

Камера окончательной расстойки СR1.6080.T1inox

036556;
1 тележка 600х800 мм / 2 тележки 400х600 мм;
1360 мм;
3.25 кВт;
склад;
380 В;
от 35 до 45 °С;
электронное;
напольный;
противень 600x800 мм, противень 600х400 мм;
1160 мм;

428 118.00 ₽

В наличии

Камера окончательной расстойки СR2.6080.T2 inox

036557;
2 тележки 600х800 мм / 4 тележки 400х600 мм;
2560 мм;
4 кВт;
склад;
380 В;
от 35 до 45 °С;
электронное;
напольный;
противень 600x800 мм, противень 600х400 мм;
1160 мм;

505 690.00 ₽

В наличии

Камера окончательной расстойки СR2.6080.T6 inox

036558;
6 тележек 600х800 мм / 12 тележек 400х600 мм;
2560 мм;
8.25 кВт;
склад;
380 В;
от 35 до 45 °С;
электронное;
напольный;
противень 600x800 мм, противень 600х400 мм;
3160 мм;

943 873.00 ₽

В наличии

Камера расстоечная BASSANINA PCR6080.2.1 1ДВЕРЬ/2ТЕЛЕЖКИ

BASSANINA;
016525;
520 кг;
2300 мм;
1950 мм;
6 кВт;
склад;
380 В;
800х600 мм;
Италия;
900 мм;

798 035.00 ₽

В наличии

Камера расстоечная СR1.6080.T2 inox

038600;
2 тележки 600х800 мм / 4 тележки 400х600 мм;
1960 мм;
3.25 кВт;
склад;
380 В;
от 35 до 45 °С;
электронное;
напольный;
противень 600x800 мм, противень 600х400 мм;
1160 мм;

458 110.00 ₽

В наличии

Камера расстоечная СR2.6080.T3 inox

038601;
3 тележки 600х800 мм;
2560 мм;
5 кВт;
склад;
380 В;
от 35 до 45 °С;
электронное;
напольный;
противень 600x800 мм, противень 600х400 мм;
1160 мм;

547 577.00 ₽

В наличии

Камера расстоечная СR2.6080.T4 inox

038602;
4 тележки 600х800 мм;
2160 мм;
5 кВт;
склад;
380 В;
от 35 до 45 °С;
электронное;
напольный;
противень 600x800 мм, противень 600х400 мм;
2560 мм;

743 285.00 ₽

В наличии

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-4ЭШ-01

Abat;
031648;
20 мин.;
1022 мм;
4;
ШРТ-4ЭШ-01;
склад;
220 В;
от 30 до 85 °С;
механическое;
напольный;
блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1;
1300 мм;

95 618.00 ₽

В наличии

Расстоечный шкаф F-408

037101;
8х 430х340 мм;
640 мм;
8;
0.7 кВт;
склад;
220 В;
80 мм;
от 30 до 85 °С;
механическое;
напольный;
уменьшенный противень, гастроемкость GN1/2, гастроемкость GN2/3, блок хлебных форм 3Л7;
640 мм;