Тестомес Торгмаш, Пермь МТМ-110

Артикул: 037953

В наличии

В наличии на одном из следующих складов:
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления

Характеристики

Объем0,61 м 3

Ширина650

Глубина1000

Высота1330

Мощность1.1 кВт

Напряжение380 В

ПроизводительТоргмаш, Пермь

Механизм крепления чашиподкатная дежа

Механизм поднятия головыподъемная траверса

Производительность120 кг/ч

Основные характеристики

Тип	спиральный
Производительность	120 кг/ч
Обьем дежи	110 л
Загрузка теста	от 30 до 60 кг
Механизм крепления чаши	подкатная дежа
Механизм поднятия головы	подъемная траверса
Напряжение	380 В
Мощность	1.1 кВт
Ширина	650 мм
Глубина	1000 мм
Высота	1330 мм
Вес (без упаковки)	92 кг
Страна производства	Россия

Упаковка

Количество мест	2
Размеры	950x650x1525 мм
Вес	180 кг
Размеры	950x930x705 мм
Вес	80 кг

Описание

Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, подставка, тележка, привод из стали с порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик.

В комплект поставки входят подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа.

Дополнительные характеристики:

Время замеса: от 20 до 30 минут
Продолжительность непрерывной работы, не более: 30 мин.
Пауза, не менее: 15 мин.
После трех замесов – пауза, не менее: 60 мин.
Частота вращения месильного органа: 80 об/мин.
Потребляемая мощность: 1,5 кВт
Вес:
- Тестомес: 115 кг
- Дежа: 23 кг
- Подкатная тележка: 18 кг
Упаковка:
- 1 место:
  - Габариты: 950х650х1525 мм
  - Вес: 180
  - Объем: 0,942 м³
- 2 место:
  - Габариты: 930х930х705 мм
  - Вес: 77 кг
  - Объем: 0,61 м³

Как открыть кафе?

Многих интересует этот вопрос, а еще с чего начать.

Для начала следует определиться с общей концепцией заведения, стелем, меню, дизайном.

Подготовиться к этому вопрос у материальной стороны, либо обратиться в банк за поддержкой.

Открыть юридическое лицо. Чаще всего для этих целей открывают ИП.

Подобрать помещение, которое будет отвечать вашим запросам.

И параллельно с тем как начинать ремонт следует подойти к вопросу подбора оборудования.

Лучше всего соотнести имеющуюся мощность помещения, его конструкцию, ширину дверных пролетов, чтобы не пришлось заносить оборудование в окно, а после укладки новенькой плитки штробить ее для прокладки необходимой розетки.

И начинаем подбор оборудование, поиск персонала. Часто оборудование начинают подбирать совместно с шеф-поваром, ведь ему на нем еще работать, у многих есть свои предпочтения.

А наши специалисты, технологи и инженеры помогут подобрать требуемое оборудование, которое агрегатируется друг с другом, отвечает поставленным задачам и впишется в ваш интерьер.

Отличное место, где перед покупкой вы сможете посмотреть оборудование своими глазами, потрогать, включить, проверить перед использованием здесь:

1) Город Ставрополь, улица Доваторцев 44/2

Вход в здание Доваторцев 44/2

Телефон (8652)74-04-08. E-mail: info@altast.ru

Выставочный зал площадью около 200 кв.метров

2) Город Ставрополь, ул. Пирогова 15/1

Здание Пирогова 15/1

Телефон (8652) 73-17-16. E-mal: 150@altast.ru

Выставочный зал площадью около 600 кв.метров

Специалисты помогут в выборе необходимого оборудования, служба доставки довезет товар по требуемому адресу, а сервисная служба подключит оборудование и обеспечит его работоспособность.

Жарочная поверхность или гриль? Что выбрать?

Оборудование для пекарни кондитерской. Где купить?

Оборудование для гардеробной, вешала для одежды Где купить?

Льдогенераторы Scotsman

Пароконвектоматы Rational

Где купить торговое оборудование в Ставрополе?