Основные характеристики
| Тип | тестораскатка для пиццы |
| Установка | настольная |
| Тесто | круглое |
| Ширина раскатки | 300 мм |
| Толщина раскатки | от 0.7 до 5.4 мм |
| Диаметр заготовки | от 100 до 300 мм |
| Масса заготовки | от 0.05 до 0.5 кг |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.37 кВт |
| Ширина | 495 мм |
| Глубина | 490 мм |
| Высота | 640 мм |
| Вес (без упаковки) | 33 кг |
| Вес (с упаковкой) | 44 кг |
| Страна производства | Китай |
Описание
Тестораскаточная машина Gastromix DR-30 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, предназначенных для приготовления пиццы, лепешек и других хлебобулочных изделий. Корпус выполнен из нержавеющей стали, валки- из поликарбоната.
Особенности:
- Верхние и нижние ряды валков
- Регулируемая толщина теста на выходе
Дополнительные характеристики:
- Длина валков: 300 мм
- Диаметр пиццы: 10-30 см
- Вес теста: 50-500 грамм








