Основные характеристики
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 50 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 80 кг |
| Температурный режим заморозки | от 50 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 40 кг |
| Объем | 800 л |
| Количество уровней | 20 |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 2.5 кВт |
| Ширина | 850 мм |
| Глубина | 1080 мм |
| Высота | 2200 мм |
| Вес (без упаковки) | 250 кг |
| Ширина (в упаковке) | 1000 мм |
| Глубина (в упаковке) | 1200 мм |
| Высота (в упаковке) | 2350 мм |
| Вес (с упаковкой) | 260 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 710000000960 |
Описание
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
- Герметичный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителями
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Термощуп с подогревом
Режимы:
- Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха полезного объема: от 50 до -30 °C
- Хладагент: R404a
- Общая масса хладагента: 2,4 кг
Габарит в упаковке:
- Ширина: 1000
- Глубина: 1200
- Высота: 2350
