Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т
В корзине-
Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 50 кг Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С Цикл заморозки 240 мин. Производительность цикла заморозки 50 кг Объем 400 л Противень GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм Гастроемкости GN 1/1 Противни 60х40 см Напряжение 380 В Потребляемая мощность 4.5 кВт Ширина 810 мм Глубина 780 мм Высота 2255 мм Вес (без упаковки) 244 кг Страна производства Россия Артикул 71000019477 ОписаниеШкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки).
В комплект поставки входит тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1.
Особенности:
- Герметичный компрессор Copeland (Emerson)
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
- Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
- Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Термощуп с термочувствительными датчиками
- Режимы:
- Ускоренная заморозка
- Деликатная заморозка
- Ускоренное охлаждение
- Деликатное охлаждение
Дополнительные характеристики:
- Температура воздуха полезного объема: от 90 до -35 °C
- Хладагент: R404a
- Общая масса хладагента: 3,6 кг
- Температура окружающей среды: до 35 °C
- Относительная влажность: от 40 до 70%
-