Основные характеристики
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Производительность цикла охлаждения | 18 кг |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Производительность цикла заморозки | 14 кг |
| Количество уровней | 5 |
| Гастроемкости GN 1/1 | |
| Противни 60х40 см | |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.8 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 815 мм |
| Высота | 1015 мм |
| Вес (без упаковки) | 120 кг |
| Вес (с упаковкой) | 130 кг |
| Страна-производитель | Китай |
Описание
Аппарат шоковой заморозки VIATTO D5 предназначен для быстрой заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена щупом и цифровой панелью управления с дисплеем. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Объем: 169 л
- Хладагент: R404a
- Толщина изоляции стенок: 75 мм
- Внутренние размеры камеры: 660х640х400 мм











