Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость (емкостей) | 4 |
| Количество уровней в одной камере | 2 |
| Размеры камеры | 1095х725х180 мм |
| Объем камеры | 0.28 м³ |
| Формат емкостей | GN 2/1, хлебная форма №7 |
| Размер гастроемкости | 650x530 мм |
| Температурный режим | от 50 до 290 °С |
| Время разогрева | 25 мин. |
| Мощность | 11 кВт |
| Ширина | 1370 мм |
| Глубина | 860 мм |
| Высота | 1350 мм |
| Вес (без упаковки) | 200 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | ЭШП-2сн(у) |
Упаковка
| Количество мест | 2 |
| Размеры | 1530x1050x880 мм |
| Вес | 210 кг |
| Размеры | 1360x820x560 мм |
| Вес | 25 кг |
Описание
Жарочный шкаф Тулаторгтехника ЭШП-2с(у) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из нержавеющей стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.
В комплект поставки входят 4 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.
Особенности:
- Ступенчатое регулирование температуры в камере
- Автоматическое поддержание температуры
- Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
- Камера оборудована системой увлажнения воздуха






