Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Форма круглая для расстойки 17 Р (190 х 100 х 70 мм)- 031763;
- 70;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма Чизкейк- 031771;
- Алюминий пищевой;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма Чизкейк со съемным дном- 031772;
- 35;
- 305;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Машина тестомесильная СТАНКО 160/80- 031815;
- 1300;
- 80 кг;
- несъемная дежа;
- Подъемная траверса;
- 3 кВт;
- Склад;
- 380 В;
- 160 л;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Машина напольная для раскатки теста МНРТ 130/600- 031812;
- 1,32 кВт;
- Склад;
- 380 В;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Миксер планетарный МПЛ-40- Abat;
- 031851;
- фиксированная траверса;
- МПЛ-40 арт.410000000047;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Миксер планетарный МПЛ-60- Abat;
- 031852;
- МПЛ-60;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Шкаф расстойный Бриз 1,5- ВОСХОД;
- 032225;
- 20 мин.;
- 6;
- 1.5 кВт;
- склад;
- 220 В;
- 75 мм;
- от 30 до 50 °С;
- механическое;
- напольный;
- противень 600х400 мм;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Шкаф жарочный ШЖЭ/1- Гриль-мастер;
- 032282;
- 530;
- 1;
- 3;
- 5.4 кВт;
- склад;
- 220 В, 380 В;
- 530x325 мм;
- 960х760х220 мм;
- от 50 до 320 °С;
- GN 1/1, противни 600х400 мм;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Шкаф жарочный ШЖЭ/3- Гриль-мастер;
- 032283;
- 1370;
- 3;
- 3;
- 16.2 кВт;
- склад;
- 220 В;
- 530x325 мм;
- 960х760х220 мм;
- от 50 до 320 °С;
- противни 600х400 мм, GN 1/1, хлебная форма №7;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Машина тестомесильная Прима-70- ВОСХОД;
- 032242;
- 1035;
- 45 кг;
- 2 скорости;
- несъемная дежа;
- неподъемная траверса;
- 4 кВт;
- склад;
- 380 В;
- 70 л;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Тестомес ТММ-140 (2-х скоростной двигатель, без дежи)- ПЕНЗМАШ;
- 032293;
- 1280;
- 50 кг;
- 2 скорости;
- подкатная дежа;
- Подъемная траверса;
- 1.5 кВт;
- склад;
- 380 В;
- 140 л;
- 550 кг/ч;
- месильного органа: 51 об/мин.;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Тестомес ТММ-140 (2-х скоростной, дежа нерж., мес. орган нерж.)- ПЕНЗМАШ;
- 032294;
- 1020;
- 50 кг;
- 2 скорости;
- подкатная дежа;
- Подъемная траверса;
- 1.5 кВт;
- склад;
- 380 В;
- месильного органа: 51 об/мин.;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Тестомес ТММ-140 (2-х скоростной, месильный орган угл, дежа угл)- ПЕНЗМАШ;
- 032295;
- 1020;
- 50 кг;
- 2 скорости;
- подкатная дежа;
- Подъемная траверса;
- 1.5 кВт;
- склад;
- 380 В;
- 140 л;
- месильного органа: 78 об/мин.;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Пресс макаронных изделий двухбункерный ПМИ02- ПЕНЗМАШ;
- 032292;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Шкаф сушильный ШС-1- ПЕНЗМАШ;
- 032297;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Лист неперфорированный алюминий толщ 1мм 600х400х30- 033412;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Лист перфорированный алюминий толщ 1мм 600х400х30- 033410;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Печь для пиццы AIRHOT PS-30- AIRHOT;
- 033643;
- 188;
- 1;
- 1.45 кВт;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма для выпечки/выкладки овал (225х80, h25)- 033601;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма для выпечки КОЛЬЦО раздвижное 20-40см h=6,5см нерж 7117- 034030;
- 65;
- нержавеющая сталь;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма для выпечки/выкладки квадрат 10см h=5см нерж. мки032- 034032;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма для выпечки/выкладки треугольник 12см h=5см нерж. 1754- 034035;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма для куличей №1 ФК-1- 034167;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма для пиццы алюминиевая 280х275х14мм 9251- 034171;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма для пиццы алюминиевая РТС11 EKSI D=28см- 034172;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма для пиццы, жесть ФП-1- 034176;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма для торта кф-17.000- 034177;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма круглая (235х220х15)- 034179;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Форма круглая (280х275х14)- 034180;
- склад;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Вопросы/Ответы
Многих интересует этот вопрос, а еще с чего начать.
Для начала следует определиться с общей концепцией заведения, стелем, меню, дизайном.
Подготовиться к этому вопрос у материальной стороны, либо обратиться в банк за поддержкой.
Открыть юридическое лицо. Чаще всего для этих целей открывают ИП.
Подобрать помещение, которое будет отвечать вашим запросам.
И параллельно с тем как начинать ремонт следует подойти к вопросу подбора оборудования.
Лучше всего соотнести имеющуюся мощность помещения, его конструкцию, ширину дверных пролетов, чтобы не пришлось заносить оборудование в окно, а после укладки новенькой плитки штробить ее для прокладки необходимой розетки.
И начинаем подбор оборудование, поиск персонала. Часто оборудование начинают подбирать совместно с шеф-поваром, ведь ему на нем еще работать, у многих есть свои предпочтения.
А наши специалисты, технологи и инженеры помогут подобрать требуемое оборудование, которое агрегатируется друг с другом, отвечает поставленным задачам и впишется в ваш интерьер.
Отличное место, где перед покупкой вы сможете посмотреть оборудование своими глазами, потрогать, включить, проверить перед использованием здесь:
1) Город Ставрополь, улица Доваторцев 44/2
Вход в здание Доваторцев 44/2
Телефон (8652)74-04-08. E-mail: info@altast.ru
Выставочный зал площадью около 200 кв.метров
2) Город Ставрополь, ул. Пирогова 15/1
Здание Пирогова 15/1
Телефон (8652) 73-17-16. E-mal: 150@altast.ru
Выставочный зал площадью около 600 кв.метров
Специалисты помогут в выборе необходимого оборудования, служба доставки довезет товар по требуемому адресу, а сервисная служба подключит оборудование и обеспечит его работоспособность.











































