Форма для хлеба "Батонница" (320 х 132 х 30 мм)

В наличии

В наличии на одном из следующих складов:
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления

Характеристики

Артикул038037

Описание

Толстостенная форма для выпечки батонов без антипригарного покрытия 32х13.2х3 см изготовлена из пищевого алюминиевого сплава по технологии литья под давлением и подходит, как для домашнего использования, так и для хлебопекарных производств.

Толщина стенок и днища 2.2-3 мм!
Идеальна, как для хлебопекарных производств, так и для домашних духовых шкафов!
Российское производство

Инструкция по эксплуатации:

Перед самым первым использованием для образования естественной антипригарной пленки рекомендуется прокалить форму. Это позволит в дальнейшем легко извлекать готовую выпечку и избежать проблем с ее прилипанием.

1. Вымыть форму в теплой проточной воде, высушить или вытереть насухо.

2. Тщательно смазать внутреннюю поверхность формы растительным маслом.

3. Поместить форму в разогретый на максимальную температуру духовой шкаф на 10 минут. В результате нагара на форме образуется естественная антипригарная пленка.

4. В дальнейшем перед каждым использованием дополнительно смазывать форму маслом.

5. После каждой выпечки мытье формы осуществляется без использования моющих средств. Остатки хлеба убираются со стенок мягкой тряпочкой, чтобы не нарушать образовавшийся антипригарный слой.

Как открыть кафе?

Многих интересует этот вопрос, а еще с чего начать.

Для начала следует определиться с общей концепцией заведения, стелем, меню, дизайном.

Подготовиться к этому вопрос у материальной стороны, либо обратиться в банк за поддержкой.

Открыть юридическое лицо. Чаще всего для этих целей открывают ИП.

Подобрать помещение, которое будет отвечать вашим запросам.

И параллельно с тем как начинать ремонт следует подойти к вопросу подбора оборудования.

Лучше всего соотнести имеющуюся мощность помещения, его конструкцию, ширину дверных пролетов, чтобы не пришлось заносить оборудование в окно, а после укладки новенькой плитки штробить ее для прокладки необходимой розетки.

И начинаем подбор оборудование, поиск персонала. Часто оборудование начинают подбирать совместно с шеф-поваром, ведь ему на нем еще работать, у многих есть свои предпочтения.

А наши специалисты, технологи и инженеры помогут подобрать требуемое оборудование, которое агрегатируется друг с другом, отвечает поставленным задачам и впишется в ваш интерьер.

Отличное место, где перед покупкой вы сможете посмотреть оборудование своими глазами, потрогать, включить, проверить перед использованием здесь:

1) Город Ставрополь, улица Доваторцев 44/2

Вход в здание Доваторцев 44/2

Телефон (8652)74-04-08. E-mail: info@altast.ru

Выставочный зал площадью около 200 кв.метров

2) Город Ставрополь, ул. Пирогова 15/1

Здание Пирогова 15/1

Телефон (8652) 73-17-16. E-mal: 150@altast.ru

Выставочный зал площадью около 600 кв.метров

Специалисты помогут в выборе необходимого оборудования, служба доставки довезет товар по требуемому адресу, а сервисная служба подключит оборудование и обеспечит его работоспособность.

Жарочная поверхность или гриль? Что выбрать?

Оборудование для пекарни кондитерской. Где купить?

Оборудование для гардеробной, вешала для одежды Где купить?

Льдогенераторы Scotsman

Пароконвектоматы Rational

Где купить торговое оборудование в Ставрополе?