Система пароувлажнения лоткового типа. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C);
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара);
- режим программирования ( до 110 программ до 4-х этапов в каждой).
В комплект поставки РПШ-16-6-4 входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4:
- ШРТ-16П;
- ШРТ-16М.
Высокая производительность - 56 хлебных форм №7 за 50 мин.
Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-6-4 серии EXPERT:
- поставка в собранном виде;
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- теплоизоляция 120 мм;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентилятора и скорости движения потока воздуха в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.
Печь ротационная Abat РПШ-18-8-6ЛР пекарская
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Многих интересует этот вопрос, а еще с чего начать.
Для начала следует определиться с общей концепцией заведения, стелем, меню, дизайном.
Подготовиться к этому вопрос у материальной стороны, либо обратиться в банк за поддержкой.
Открыть юридическое лицо. Чаще всего для этих целей открывают ИП.
Подобрать помещение, которое будет отвечать вашим запросам.
И параллельно с тем как начинать ремонт следует подойти к вопросу подбора оборудования.
Лучше всего соотнести имеющуюся мощность помещения, его конструкцию, ширину дверных пролетов, чтобы не пришлось заносить оборудование в окно, а после укладки новенькой плитки штробить ее для прокладки необходимой розетки.
И начинаем подбор оборудование, поиск персонала. Часто оборудование начинают подбирать совместно с шеф-поваром, ведь ему на нем еще работать, у многих есть свои предпочтения.
А наши специалисты, технологи и инженеры помогут подобрать требуемое оборудование, которое агрегатируется друг с другом, отвечает поставленным задачам и впишется в ваш интерьер.
Отличное место, где перед покупкой вы сможете посмотреть оборудование своими глазами, потрогать, включить, проверить перед использованием здесь:
1) Город Ставрополь, улица Доваторцев 44/2
Вход в здание Доваторцев 44/2
Телефон (8652)74-04-08. E-mail: info@altast.ru
Выставочный зал площадью около 200 кв.метров
2) Город Ставрополь, ул. Пирогова 15/1
Здание Пирогова 15/1
Телефон (8652) 73-17-16. E-mal: 150@altast.ru
Выставочный зал площадью около 600 кв.метров
Специалисты помогут в выборе необходимого оборудования, служба доставки довезет товар по требуемому адресу, а сервисная служба подключит оборудование и обеспечит его работоспособность.
Наши преимущества
Сервисное и гарантийное обслуживание
Собственный автопарк
Оснащение оборудованием «Под ключ»
Широкий ассортимент товара
Похожие товары
Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1Л пекарская- Abat;
- 037457;
- 18 мин.;
- 2145 мм;
- 1520 мм;
- 1;
- склад;
- 380 В;
- 250 °С;
- хлебная форма №7, противни 600х400 мм, GN 2/1, GN 1/1;
- 1400 мм;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Печь ротационная Abat РПШ-16-6-4 пекарская- Abat;
- 036429;
- 40 мин.;
- 2520 мм;
- 1702 мм;
- 1;
- склад;
- 380 В;
- 270 °С;
- хлебная форма №7, противни 600х400 мм;
- 1302 мм;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Печь ротационная Abat РПШ-18-8-6ШР серии EXPERT, хлебопекарная- 037872;
- 1387 кг;
- 2548 мм;
- 1781 мм;
- 18;
- Номинальная потребляемая: 53 кВт;
- склад;
- 380 В;
- 270 °С;
- 1707 мм;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA ROTOR 68 LCD- BASSANINA;
- 036456;
- 2571 мм;
- 2269 мм;
- 0,37 кВт;
- склад;
- 380 В;
- от 8 до 10 м 3 /мин.;
- тележки: 3,625 об./мин.;
- 300 °С;
- 1440 мм;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ BASSANINA ROTOR 68 ПЛАТФОРМА LCD- BASSANINA;
- 036457;
- 2571 мм;
- 2269 мм;
- 0,37 кВт;
- склад;
- 380 В;
- от 8 до 10 м 3 /мин.;
- тележки: 3,625 об./мин.;
- 300 °С;
- 1440 мм;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Печь ротационная WLBake ROTOR PRO (60x80, платф.)- 037415;
- 18;
- склад;
- Электронное программируемое с цветным lcd-дисплеем;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Печь ротационная WLBake ROTOR Slim PRO (упр. LCD, нерж. ст., платф.)- 037416;
- 1 тележка;
- 2350 мм;
- 1193 мм;
- 23.5 кВт;
- склад;
- 380 В;
- 980 мм;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Печь ротационная WLBake ROTOR Slim Smart (40x60, крюк)- 037417;
- 570;
- склад;
- Электрическое;
- Напольная;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Печь ротационная WLBake ROTOR Smart (60x80, крюк)- 037418;
- 2700 мм;
- 1330 мм;
- 18;
- 47 кВт;
- склад;
- 380 В;
- 300 °С;
- 2050 мм;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Печь ротационная РПШ-16-6-4Г серии EXPERT (газ/дизель)- 037873;
- 16;
- склад;
- электронное;
- Ставрополь (два торговых зала)
- Центральный склад
- Склад завода изготовителя
За исключением заказных позиций, требующих изготовления
Остались вопросы?
