Линия по производству фруктовых чипсов. Цех по производству фруктовых чипсов.
Бизнес по производству фруктовых снэков – это новое направление в предпринимательстве. Оно перспективно за счет своей просты ,универсальности и высокой окупаемости. Этот продукт с каждым днем набирает все большую популярность у почитателей здорового питания. Натуральные снэки придутся по вкусу взрослым и детям. Польза витаминов, микроэлементов , пищевых волокон, которые содержатся во фруктовых чипсах, делает их достойными конкурентами шоколадных батончиков и других конфет. Они не нанесут вреда вашему здоровью и фигуре. Еще одно важнейшее преимущество-это уникальность ниши на российском рынке, продукция импортного производства стоит дорого, а данной продукции отечественного производителя на прилавках супермаркетов практически не сыскать. Производство таких чипсов не требует применения дорогостоящих технологий. Самым дорогостоящим оборудованием при производстве фруктовых снеков станут электросушилка и упаковочная машина. А наши специалисты помогут Вам с подбором оборудования и осуществят техническую помощь по установке и дальнейшему обслуживанию данного оборудования.
Технологический процесс производства фруктовых чипсов
-
Подготовка сырья
-
Нарезка сырья
-
Замачивание или проварка в сиропе, лимонном соке ( если этого требует рецептура)
-
Дегидратация сырья ( сушка)
-
Упаковка готовой продукции
-
Хранение готовой продукции
Комплект оборудования для производства фруктовых чипсов
- Машина для нарезки сырья
- Шкаф холодильный для хранения готовой продукции.
Данный комплект основного и вспомогательного оборудования вы сможете приобрести в Центре оборудования Альта.
Технологи, инженеры и сервисные специалисты помогут подобрать комплект оборудования требуемой производительности в зависимости от пожеланий заказчика, площади цеха и мощности .
Ждем Вас по адресу: г. Ставрополь, ул. Доваторцев 44/2
