Как открыть цех или запустить линию по производству печенья «Орешек»?

Комплект оборудования для производства печенья

Это лакомство знакомо нам с детства, оно остается популярным и на сегодняшний день. Однозначными достоинствами данного производства является сравнительно небольшие затраты на покупку оборудования, довольно длительный срок реализации продукции и простота производственного цикла.

!!!! При этом форма изделия может быть не только в форме орешка, но и в виде корзиночки, зайчика, шишки, мешочка, вафельки и много различных пресс-форм.

Для приготовления «орешков» необходимы следующие продукты:

1. Мука.
2. Сливочное масло
3. Сахар
4. Сода
5. Сметана.
6. Орехи грецкие.
7. Молоко сгущённое.

Оборудование для производства печенья «Орешек»:

1. Тестомес
2. Миксер
3. Печь для выпечки кондитерских изделий.
4. Весы
5. Машина для отсадки начинки
6. Упаковочное оборудование

На данном оборудовании также моно изготавливать:

• песочное печенье;
• сдобное печенье;
• изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
• вафельный лист, вафельные рожки, объемные вафли типа Raffaello, основы для конфет;
• пончики.

Данный комплект основного и вспомогательного обордования вы сможете преобрести в Центре оборудования Альта .

Технологи, инженеры и сервисные специалисты помогут подобоать комплект оборудования требуемой производительности в зависимости от пожеланий заказчика, площади цеха и мощности .

Ждем Вас по адресу: г. Ставрополь, ул. Доваторцев 44/2